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WURDE DER CAFE-PAVILLON MIT HOTELHALLE,
RECEPTION UND BAR ANGEBAUT.
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WIRTSCHAFTSWUNDERZEIT
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Das
"Wirtschaftswunder" der fünfziger Jahre bescherte den Menschen
neben einer deutlichen Verbesserung ihres Lebensstandards auch einige
technische Neuerungen:
Kühlschränke, Waschmaschinen, Trecker und vor allem den Fernseher.
Dies alles veränderte den Alltag mehr als die Entwicklung der Jahrhunderte zuvor.
Das Auto wurde zum wichtigsten Fortbewegungsmittel und machte alle "mobil",
ob auf dem Weg zur täglichen Arbeit, zum Einkaufen oder zum Reisen.
Sonntägliche Cafe-Fahrten mit dem Pkw aus dem Köln-Düsseldorfer Raum in den
Schwarzwald waren in dieser Zeit nichts außergewöhnliches. |
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IN DIESEN JAHREN
WURDE AUCH EIN REGER ABENDBETRIEB MIT RESTAURANT,
BAR UND ALLEINUNTERHALTERN GEPFLEGT. |
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BERND
SCHAUMAYER (SWF),
LOTHAR HARAZIM (RIAS BERLIN) ODER
AUCH DER BEKANNTE GERT WENZEL
(AUS HEIDELBERG) UND VIELE ANDERE
ALLEINUNTERHALTER LOCKTEN DAS DAMALS
NOCH KONSUMFREUDIGE PUBLIKUM.
DIE "KLINGENDE KAFFEESTUNDE IM RIEXINGER" WAR EIN BEGRIFF, AN DEN SICH SELBST
HEUTE NOCH VIELE GÄSTE GERNE ERINNERN. |
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NACHDEM DAS SOMMERBERGHOTEL DURCH BRAND TOTAL ZERSTÖRT
WURDE,
MUSSTE DER VERLUST AN TERRASSENPLAETZEN AUF DEM SOMMERBERG AUSGEGLICHEN WERDEN. DIE
NÖRDLICHE TERRASSE DES WALDHOTEL WURDE MIT EINEM EIGENEM BUFFET VERSEHEN UND TEILWEISE
UEBERDACHT. ( 150 PLÄTZE ) IN DER FOLGEZEIT
WURDE IM SOMMER MIT BIS ZU 15 ARBEITNEHMERN GEARBEITET
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WURDEN DIE ERSTEN ZIMMER VERÄNDERT, DUSCHEN UND TOILETEN
IN EINIGE
ZIMMER EINGEBAUT.
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DIE SENIORCHEFIN ELISE RIEXINGER-KAUFHOLD VERSTARB.
IN FOLGE DER HOHEN INVESTITIONEN, VOR UND NACH IHREM TOD UND DURCH
ERBAUSEINANDERSETZUNGEN KAM DER BETRIEB IN FINANZIELLE BEDRÄNGNIS;
DOCH DIE ZEIT DER HOCHKONJUNKTUR LIESS KEINE SCHWIERIGKEITEN BEFÜRCHTEN
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DER 1967 GEPLANTE UMBAU DES RESTAURANTS IM RUSTIKALEN STIL
WURDE
AUSGEFÜHRT UND DER 1954 GEBAUTE PAVILLON NEU GESTALTET.
HERR PAUL FRITZE ERLITT EINEN HERZINFARKT
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ERLITT HERR PAUL FRITZE EINEN SCHLAGANFALL.
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DIE ENERGIEKRIESE 1972
BRACHTE IM GESAMTEN NORD-SCHWARZWALD GROSSE EINBUSSEN UND RÜCKLÄUFIGE GÄSTEZAHLEN
IM PASSANTENBETRIEB.
IN DEN FOLGEJAHREN WURDE TROTZDEM WEITER INVESTIERT;
FAST ALLE ZIMMER WURDEN MIT DUSCHEN, BÄDERN UND WC AUSGESTATTET.
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IM SEPTEMBER, GAB ES EINEN MORDANSCHLAG AUF DEN JUNIOR DES
HAUSES, PETER FRITZE, DURCH EINEN EINBRECHER, DER AUCH IM SOMMERBERGHOTEL DEN NACHTPORTIER
MIT EINER WAFFE BEDROHT HAT.
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mordanschlag-chronik.htm
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DAS HAUS WIRD JETZT VON PETER FRITZE GEFÜHRT.
DIE FINANZIELLEN SCHWIERIGKEITEN, IN FOLGE DER ENERGIEKRIESE AB 1972 NEHMEN WEITER
ZU.
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1988
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VERSTIRBT PAUL FRITZE
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ZUM JAHRESWECHSEL WURDE DAS WALDHOTEL RIEXINGER VERKAUFT.
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DIE FAMILIE FRITZE / RIEXINGER FÜHRT DAS HAUS WEITER UND
KANN AUF 65 JAHRE ERFOLGREICH BETRIEBENER GASTRONOMIE ZURÜCKBLICKEN.
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DER HOTELBETRIEB WIRD IM KLASSISCHEN SINN EINES, WENN AUCH
KLEINEN HOTELS WEITER BETRIEBEN.
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UNSER MOTTO LAUTET :
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"WIR
BEMÜHEN UNS, BAD WILDBAD UND DEM SOMMERBERG
AUCH DEN JUNGEN UND LEBENDIGEN GAST ZU ERHALTEN" |
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DAS WALDHOTEL-RIEXINGER HAT SICH SEINEN RUF DURCH
SCHWÄBISCHE GASTLICHKEIT, GEMÜTLICHKEIT IN ALLEN RÄUMEN, SCHÖNE ZIMMER MIT BESTEM
AUSBLICK IN KLARSTER SCHWARZWALDLUFT GESCHAFFEN.
DEFTIGE, GUTBÜRGERLICHER KÜCHE ( PETER FRITZE ) UND HERVORRAGENDE KONDITOREI ( ELSE
FRITZE ).
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1998 |
IM MAI WURDE DAS SOMMERBERGHOTEL GESCHLOSSEN, DAMIT
VERLIERT AUCH DAS WALDHOTEL RIEXINGER EINE NICHT UNERHEBLICHE ANZAHL AN STAMMGÄSTEN.
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DAS -HALTER INSTITUT- MUSSTE IN FOLGE DER SCHLIESSUNG DES
SOMMERBERGHOTEL AUCH GESCHLOSSEN WERDEN.
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EIN WEITERES MAL VERLIERT DER SOMMERBERG UND DAMIT AUCH DAS
WALDHOTEL RIEXINGER EINE ANZAHL TREUER KURGÄSTE, AUCH AUS DEN UMLIEGENDEN GÄSTEHÄUSERN
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DIE GRUNDLAGE, ZUM BETREIBEN EINES KLEINEN HOTELS IN DER
STRUKTUR UNSERES HAUSES ( HOTEL -CAFE - RESTAURANT ) SIND AUF DEM SOMMERBERG NICHT MEHR
GEGEBEN
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FESTE BETRIEBSKOSTEN, DIE TROTZ GERINGEREM GÄSTEAUFKOMMEN IMMER WEITER STEIGEN
DER MITARBEITEREINSATZ IST DURCH DEN VERLUST AN DAUERGÄSTEN
( GESCHLOSSENES SOMMERBERGHOTEL &
HALTER-INSTITUT )
NICHT MEHR ZU BEZAHLEN
WETTERBEDINGTE UNTERSCHIEDE ZWISCHEN SCHÖNEM- UND SCHLECHTEM- WETTER,
MIT DIFFERENZEN ZWISCHEN GAR KEINEM UND EINEM SEHR HOHEN GÄSTEAUFKOMMEN KÖNNEN
BEI DEN DERZEITIGEN AUSHILFSLOHNSTRUKTUREN AUCH NICHT MEHR BEZAHLT WERDEN
DIE FÜR EINEN SOLCHEN GASTRONOMIEBETRIEB ERFORDERLICHEN AUSHILFS-MITARBEITER SIND
IM UMKREIS VON BAD WILDBAD NICHT MEHR ZU FINDEN
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OHNE QUALIFIZIERTE
MITARBEITER KEINE LEISTUNG
OHNE LEISTUNG KEINE GÄSTE. |
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| AUCH
DIESES HAUS IST ALS TRADITIONSBETRIEB DIESER ART, SO NICHT ZU ERHALTEN. |
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| BAD WILDBAD IM APRIL 2002
72 JAHRE NACH DER
INBETRIEBNAHME DES HAUSES. |
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| "Wenn
Du entdeckst, dass Du ein totes Pferd reitest, steig
ab" Eine Weisheit der
Dakota-Indianer |
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3. September 2009
80 Jahre nach der Errichtung des inzwischen ältesten
Gebäudes auf dem Sommerberg, wurde mit dem Abriss
dieses historischen Hauses begonnen.
Das Waldhotel-Riexinger, muss einer fragwürdigen, neuen Einrichtung auf dem Sommerberg
weichen.
U.A. einem Biergarten
der neue AUERHAHN auf dem
Sommerberg
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.[Gäste von Einst] [Rund um`s Hotel]
[die
letzte Speisenkarte] [Noch einige Fotos] |
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Erinnerungen an die Anfänge auf dem
Sommerberg von Else Fritze |
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Zugriffe
In`s Foto eingefügtes Waldhotel
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